Tại sao sự thành bại của cốc Espresso lại phải một phần nào đấy dựa vào lớp crema này để đánh giá? Crema là gì? Hãy cùng Fin tìm hiểu nhé.
Khi đến với DMZ, Sline, Thư Viên, No1, Nam Châu Garden hay The White, bạn sẽ được nếm những ly cafe chuẩn vị truyền thống Huế cùng view xinh quán xịn. Cùng Fin tìm hiểu những tọa độ xịn xò này nhé!
Cuộc sống thời đại này đôi khi là một cuộc chơi đuổi bắt, bạn phải chạy… chạy… và có khi vấp chân té ngã. Một nơi mà khi đến đó buộc bạn phải chậm, phải lắng, phải từ từ, nó không kìm hãm con người bạn đâu, nó sẽ nơi tái tạo cho bạn một trái tim mới và một con người ...
Đôi khi chỉ cần thay đổi một chút trong mức độ rang hay công thức pha chế, hạt cà phê đã có thể hóa thân thành nhiều phiên bản khác nhau với những hương vị riêng biệt. Cùng Fin tìm hiểu thêm về thế giới ẩn sâu phía sau hạt cà phê.
Rang cà phê là một trong những yếu tố quan trọng nhất đến hương vị cũng như chất lượng của hạt cà phê. Tùy thuộc vào khả năng, cảm nhận và kinh nghiệm của từng người rang, mà cà phê sẽ có mùi và hương vị khác nhau. Cùng Fin tìm hiểu sự thăng hoa và biến đổi của cà ph...
Những câu chuyện về cà phê thì rất nhiều, thực hay hư thì cũng ít ai kiểm chứng, đôi khi họ phóng đại lên cho nó ly kỳ, thú vị như chính cái hậu vị để lại khi giọt cà phê tan vào trong từng tế bào cảm giác! Vậy nguồn gốc cà phê có từ bao giờ...
Xứ Huế là mảnh đất không chỉ có đồ ăn ngon mà còn gây thương nhớ bởi con người và cảnh vật nơi đây. List quán không chỉ đẹp mà còn đặc biệt phần 2 giới thiệu đến bạn hi vọng sẽ đem đến trải nghiệm tuyệt vời khi ghé Huế!
Với những người yêu thích và tìm hiểu về cà phê thì chắc chắn Moka là một cái tên gợi lên vẻ quý phái và sang trọng. Vậy cà phê moka là gì và tại sao Moka lại có tên ưu ái đến như vậy? Có gì đặc biệt trong hương vị của nó? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu tr...
