CÀ PHÊ VÀ NHỮNG CÂU CHUYỆN

Tuesday 04, July, 2023

CÁC PHƯƠNG PHÁP SƠ CHẾ CÀ PHÊ PHỔ BIẾN HIỆN NAY

Sơ chế cà phê cũng là một công đoạn quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng và hương vị cà phê mà bạn sẽ thưởng thức. Có 3 phương pháp sơ chế cà phê phổ biến hiện nay gồm: sơ chế khô, sơ chế ướt và sơ chế mật ong.

Friday 10, March, 2023

KỸ THUẬT RANG CÀ PHÊ VÀ NHỮNG ĐIỀU THÚ VỊ CÓ THỂ BẠN MUỐN TÌM HIỂU

Rang cà phê là một trong những yếu tố quan trọng nhất đến hương vị cũng như chất lượng của hạt cà phê. Tùy thuộc vào khả năng, cảm nhận và kinh nghiệm của từng người rang, mà cà phê sẽ có mùi và hương vị khác nhau. Cùng Fin tìm hiểu sự thăng hoa và biến đổi của cà ph...

Thursday 09, March, 2023

NGUỒN GỐC, LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CỦA CÂY CÀ PHÊ

Những câu chuyện về cà phê thì rất nhiều, thực hay hư thì cũng ít ai kiểm chứng, đôi khi họ phóng đại lên cho nó ly kỳ, thú vị như chính cái hậu vị để lại khi giọt cà phê tan vào trong từng tế bào cảm giác! Vậy nguồn gốc cà phê có từ bao giờ...

Monday 13, February, 2023

BẠN NGHĨ GÌ VỀ CÂU NÓI: MOKA LÀ NỮ HOÀNG CỦA GIỚI CÀ PHÊ?

Với những người yêu thích và tìm hiểu về cà phê thì chắc chắn Moka là một cái tên gợi lên vẻ quý phái và sang trọng. Vậy cà phê moka là gì và tại sao Moka lại có tên ưu ái đến như vậy? Có gì đặc biệt trong hương vị của nó? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu tr...

Sản phẩm bạn đã xem

Gọi ngay
facebook Chat Facebook zalo Chat Zalo