Lưỡi dao cà phê là một trong những #linh_kiện quan trọng nhất trong máy xay cà phê, lưỡi xay sẽ quyết định rất lớn đến việc hạt cà phê được xay có đều, mịn hay không, thời gian xay, tốc độ xay.

KHI NÀO CẦN THAY MỚI LƯỠI DAO DÀNH CHO MÁY XAY CÀ PHÊ.

Hương vị của espresso thay đổi:

Nếu tất cả các yếu tố vẫn được thiết lập như ban đầu, từ nguồn nguyên liệu đến các thiết bị như máy pha cà phê và nguồn nước, nhưng hương vị của espresso không còn giống như trước, có thể do lưỡi dao xay trên máy pha cà phê đã bị mài mòn. Điều này có thể dẫn đến việc bột cà phê không còn mịn đồng đều, và chất lượng của espresso giảm đi đáng kể.

Khi chiếc máy xay cà phê của bạn đã xay được khoảng 500kg hạt cà phê:

Theo kinh nghiệm của nhiều chuyên gia trong lĩnh vực pha chế, thông thường sau khi xay khoảng 500kg hạt cà phê thì người dùng nên chú ý kiểm tra - thay lưỡi dao cho máy xay, bởi trong quá trình xay khả năng mài mòn là không thể tránh khỏi.

+ Khi tốc độ xay của máy xay cà phê bị chậm và bột cà phê không đều và thô, xuất hiện nhiều vẩy cám:

(Bột cà phê không đều và thô, xuất hiện nhiều vẩy cám.)

Sau một thời gian sử dụng lưỡi xay cà phê bị mài mòn, hoặc bị đá sạn dẫn đến chất lượng bột cà phê khi xay sẽ không đều mịn, không đạt yêu cầu trong pha chế.

 Trong quá trình xay phát ra tiếng kêu lạ:

Trong một số trường hợp có một số chiếc máy xay cà phê lâu ngày sử dụng có thể phát ra tiếng động lạ ở phần động cơ hay lưỡi dao xay. Khi xảy ra tình huống đó bạn cần phải tắt máy ngay lập tức và đem đến các địa chỉ sửa chữa uy tín để có thể được kiểm tra và thay thế các phụ kiện cho phù hợp.

Có nhiều cách để kiểm tra mài mòn của lưỡi dao, tuy nhiên cách hiệu quả nhất là từ đầu chọn mua một chiếc máy xay cà phê chất lượng đi kèm với chế độ bảo dưỡng tốt. Điều này sẽ giảm thiểu rủi ro không mong muốn. Hãy kiểm tra kỹ nguồn nguyên liệu cà phê và cách sử dụng máy xay theo đúng chuẩn để kéo dài tuổi thọ của máy. Đồng thời ước lượng sản lượng tiêu thụ nhằm kiểm tra định kỳ chất lượng của lưỡi dao, thông thường lưỡi dao cần được thay sau khi máy đã xay khoảng 500kg cà phê.

Xem thêm: https://fincoffee.vn/9-loi-thuong-gap-va-cach-khac-phuc-may-xay-ca-phe-nhanh-chong-nhat

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Tại sao khách hàng nên chọn FIN Coffee là đơn vị cung cấp thiết bị máy móc pha cà phê:

- Lắp đặt miễn phí.

- Chế độ bảo hành, bảo trì dài hạn.

- Luôn luôn có sẵn linh kiện thay thế hoặc máy móc để khách hàng mượn/ thuê trong thời gian ngắn.

- Chính sách giá tốt và giá cả đi kèm với chất lượng sau bán hàng.

- Tư vấn phù hợp với nhu cầu thực tế.

- Tất cả các loại máy đều được kiểm tra kỹ trước khi lắp ráp cho khách hàng.

- Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp.

- Sẵn sàng thu lại máy và hoàn tiền cho khách hàng sau lắp đặt nếu khách hàng không hài lòng về chất lượng dịch vụ.

Liên hệ HOTLINE: 0905.488.499 hoặc ib fanpage để được tư vấn, hỗ trợ. 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Fin Coffee- Công ty cà phê Gia Nguyễn.

Chuyên sản xuất phân phối cà phê, máy pha cà phê chính hãng.

Website: https://fincoffee.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/fincoffeehue

Hotline: 0935 661 696 - 0905 488499.

Trụ sở chính: 15/79 Phạm Thị Liên, Kim Long, Huế.

Cơ sở 2: 15/1C đường số 20, KP1, Phường Bình Hưng Hoà A, Quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh